Lecitina di soia in polvere
Nome latinu di a pianta: Glycine max (L.) Merr.
Specificazione: 50% 90% 95% 98%
Apparizione: Polvere gialla chiara
Consegna: 1-2 ghjorni di travagliu
Certificazione: SC, ISO9001, IS22000, HALAL, KOSHER
Pacchettu: 1-10 kg (fogliu d'aluminiu); 25 kg (tamburu di carta)
Campione: Campione gratuitu dispunibule
MOQ: Supportu 1-5kg
15 anni di sperienza in l'industria di i supplementi nutrizionali
Description Product
Cosa hè a Lecitina di Soia in Polvere?
Polvere di lecitina di soia hè un cumpunente naturali largamente proteico sradicatu da a soia (Glycine maximum) utilizendu modi di trasfurmazioni avanzati. Questa fine greasepaint, generalmente di culore chjaru pocu eroicu, hè dedotta da a lecitina liquida sradicata da a pittura à l'oliu di soia. U principale cumpunente attivu in a so fosfatidilcolina, un fosfolipidu impurtante chì hè integrale à e membrane cellulari è funzioni cellulari culurite. Hè un emulsionante naturali eccellente chì aiuta à mischjà sustanzi tipicamente inarmuniosi, simili à l'oliu è l'acqua.
Sta pruprietà emulsionante hè largamente usata in l'industria alimentaria per stabilizzà è rinfurzà a struttura di numerosi prudutti. Lecitina di soia in polvere hè largamente utilizatu in diverse industrii, cum'è l'alimentu, a medicina, i cusmetichi, i prudutti di salute, etc. Dati i so proprietà naturali di emulsificanti è di rinfurzà a texture, u futuru pari promettente. Questi attributi si allineanu cù a crescente dumanda di l'industria alimentaria per etichette pulite è ingredienti vegetali. Inoltre, a ricerca in corso pò revelà novi applicazioni è benefici per a salute, solidificendu ancu a so pusizioni cum'è un ingredientu preziosu in l'industria.
Analysis
ANALISIS | spicifichi | RESULTU |
Aspettu | Cera solida bianca | Cumplighe |
Odore | caratteristica | Cumplighe |
Insolubili in acetone | ≥95% | 97.10% |
Hexane insolubili | ≤0.3% | 0.15% |
Fosfatidilcolina Totale | ≥95.0% (+/-5%) | 98.56% |
Lisofosfatidil colina | ≤3.5% | 1.51% |
Lisofosfatidiletanolamina | ≤1% | 0.55% |
Fosfatidilinositol | ≤5% | Negative |
Fosfatidiletanolamina | ≤30% | 7.22% |
Status OGM | Senza OGM | Cumplighe |
Valore àcitu | ≤30 | 5.32 |
Valore di iodu | ≥75% | 81.08% |
Valore di perossu | ≤5 meq/KG | Cumplighe |
Pèrdite nantu à l'essiccazione | ≤3.0% | 1.75% |
Metalli pisanti | ≤ 10 PPM | Cumplighe |
Arsenicu | ≤ 10 PPM | Cumplighe |
piombo | ≤ 10 PPM | Cumplighe |
Microbiologia | ||
Cuntimentu Totale di Piatti | <10000cfu / g | Cumplighe |
Levure totale è muffa | <1000cfu / g | Cumplighe |
Salmonella | Negative | Cumplighe |
E.coli. | Negative | Cumplighe |
sviluppi:
1. Improves situazioni di colesterol
L'esplorazione suggerisce chì i pacchi di lecitina anu a capacità di riduce l'excedente di colesterol LDL è prumove a cunfusione di HDL in u fegatu.
2. Serve cum'è Fonte di Choline
I ricercatori di l'Università di Galles Swansea anu revelatu chì a supplementazione di fosfatidilcolina hè stata creata per sustene e situazioni di colesterolu sano, a funzione di u fegatu è a funzione cerebrale. numerosi di i benefici impliciti di lecitina di soia in polvere greasepaint o supplementi venenu da u cuntenutu di colina.
3. May Boost impunity
A supplementazione di lecitina di soia hè stata dimustrata per rinfurzà significativamente a funzione vulnerable trà i ratti diabetici. L'esperimenti brasiliani anu scupertu chì a supplementazione diurna cù lecitina di soia hà causatu l'eserciziu di macrofagi (globuli bianchi chì eliminanu i detriti stranieri) di i ratti diabetici per aumentà di 29 per centu.
4. Aiuta u corpu à trattà cù u stress fisicu è mentale
Stu studiu suggerisce chì i pacchi specifichi in a lecitina di soia ponu avè un effettu di ammortizzamentu di u stress è pò esse usatu in u trattamentu naturali di e malatie legate à u stress.
5. May Ameliorate Function Cognitive
Queste scuperte suggerenu chì a fosfatidilserina è l'acidu fosfatidicu deduti da a lecitina di soia pò avè una influenza positiva in a memoria, a cognizione è l'umore trà l'anziani è quelli chì soffrenu di cundizioni cognitive.
6. Pò aiutà l'osteoporosi
Ancu se l'esplorazione hè mischiata, ci sò studii chì indicanu chì i custituenti di soia è di soia, cumpresa a lecitina di soia, agiscenu cum'è agenti antiresorptive è di rinfurzà l'osse in preclude l'osteoporosi. Questu hè dovutu à l'isoflavoni stallati in a soia, in particulare i glycosides.
7. Relieves Menopause Symptoms
In più di u so benefiziu implicitu per l'osteoporosi, l'esplorazione suggerisce chì lecitina di soia in polvere pò aiutà à migliurà i sintomi di a menopausa perfeccionendu e situazioni di vigore è pressione di sangue in e donne in menopausa.
Candidatura
Industria alimentaria: a lecitina di soia hè generalmente usata in i prudutti alimentari cum'è emulsionante, stabilizzante è texturizzante. Hè stallatu in cioccolatu, margarina, condimenti per insalate, mayonnaise è altri alimenti riutilizati. Aiuta à mischjà a pittura à l'oliu è i custituenti à l'acqua, perfeccionendu u grossu è u gustu di u pruduttu finali.
Cosmetici: A lecitina in polvere di soia hè ancu aduprata in cusmetichi simili à cataplasmi, creme, rumori di labbra è maquillaje per via di a so capacità di mischjà a pittura à l'oliu è i custituenti in acqua. Puderà aiutà à rinfurzà a pelle, riduce e arrughe, è dà retenzioni di umidità. Inoltre, hà pacchi antioxidanti chì coprenu i danni di e cellule.
Additivi per l'alimentazione di l'animali: a farina di soia hè usata in u mondu sanu per l'alimentazione di l'animali; L'aggiunta di lecitina di soia aumenta u valore nutrizionale per via principalmente di u so prufilu di aminoacidi chì cumplementa l'aminoacidi essenziali prisenti naturalmente in l'alimenti provenienti da verdura cum'è mais è crusca di granu. Questu significa livelli di rendiment di crescita megliu quandu l'animali cunsumu dieti di razioni cumplette chì cuntenenu questi elementi supplementati - tuttu senza compromette a palatabilità!
Industrie di pittura è di rivestimentu: a lecitina di soia hè diventata sempre più populari in l'industria di pittura è rivestimentu. A lecitina agisce cum'è un additivu chì impedisce a separazione di particelle di pigmentu da u cumpunente di aglutinante in pitture liquidi è rivestimenti in cundizioni di almacenamento.
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