Polvere di cannella hè una spezia naturali ottenuta da a cortezza interna di l'arburi in a famiglia Cinnamon. U prucessu di fabricazione implica a cugliera di l'corteza di l'arbulu di cannella, l'asciugà, è a macinazione in un polveru fino. U polu ottenutu hè marrone. L'ingredientu attivu più impurtante in questu hè a cinnamaldehyde, chì dà u so gustu è aroma unicu.
Polvere di cannella bio cuntene ancu altri composti bioattivi cum'è eugenol, acidu cinnamic, è cumarina, chì sò stati truvati per avè parechji benefici per a salute. A so funzione principale hè di agisce cum'è un antiinflamatoriu naturali è antioxidante, aiutendu à prutege u corpu da parechje malatie. I studii anu truvatu chì a cannella aiuta à regulà i livelli di zuccaru in sangue, migliurà a funzione cerebrale, riduce l'infiammazione è rinfurzà l'immunità.
Polvere di cannella di Ceylon hè largamente utilizatu in l'industria di l'alimentariu è di e bevande per u so gustu è aroma unicu. Hè ancu cumunimenti usatu in cusmetichi, prudutti di cura persunale è aromaterapia. U so gustu è aroma unicu facenu una scelta populari in l'industria. Cume a ricerca cuntinueghja à espansione è l'interessu cuntinueghja à cresce, u futuru hè promettente.
Item | STANDARD | RISULTATU DI TEST |
Fisica è Chimica | ||
Aspettu | Polvere Finosa Marrone | Cumplighe |
Odore & Gustu | caratteristica | caratteristica |
Particella Dimensione | 98% à traversu 80 mesh | Cumplighe |
Pèrdita nantu à a siccatura | ≤8.0% | 3.65% |
Ash | ≤5.0% | 2.78% |
Residu Solventi | Incontra u standard USP | Cumplighe |
heavy Metal | ||
Pb (piombo) | ≤2.0 ppm | 0.290 ppm |
As (arsenicu) | ≤2.0 ppm | 0.315 ppm |
Cd (cadmiu) | ≤1.0 ppm | 0.238 ppm |
Hg (mercuriu) | ≤0.5 ppm | 0.072 ppm |
Test microbiologicu | ||
Cuntimentu Totale di Piatti | ≤10,000 cfu / g | <1,000 cfu/g |
Levitu & muffa | ≤1,000 cfu / g | <300 cfu/g |
E.Coli | Negative | Cumplighe |
Salmonella | Negative | Cumplighe |
1. Improve u cuntrollu di zuccaru in sangue:
Polvere di cannella hè statu dimustratu per aiutà à calà i livelli di zuccaru in sangue in e persone cun diabete. Questu hè perchè pò migliurà a sensibilità à l'insulina è rinfurzà l'assunzione di glucose da e cellule.
2. Aiutu digestivu:
Pò aiutà à calmà i prublemi digestivu, cum'è gonfiore è gas. Hè statu ancu usatu per trattà a diarrea è altre malatie digestive.
3. Aumenta a funzione cerebrale:
A ricerca hà dimustratu chì pò aiutà à migliurà a funzione cerebrale è a retenzioni di memoria. Puderà ancu riduce u risicu di sviluppà disordini neurologichi cum'è a malatia d'Alzheimer.
4. Proprietà anti-microbiana:
Hè statu dimustratu per avè proprietà anti-microbiche, chì significanu chì pò aiutà à luttà contra i batteri è i virus dannosi in u corpu.
5. Refresca l'aria:
A cannella in polvere di Ceylon pò aiutà à rinfrescà u vostru respiru è à migliurà a salute orale. Hè stata aduprata in pasta di denti naturali è in bocca per questu scopu.
1. Industria di l'alimentariu è di e bevande:
Hè largamente utilizatu cum'è agenti aromatizzanti in pani, pasticcerie, dolci è bevande. Aghjunghje un gustu distintivu dolce è piccante à l'alimenti è hè ancu usatu cum'è conservatore naturali. Hè ancu usatu in platti salati cum'è curry, stufati è zuppe.
2. Industria Cosmetica:
Polvere di cannella bio hè un esfoliante naturali chì hè utilizatu in parechji prudutti di cura di a pelle è di bellezza cum'è maschere è scrubs. Aiuta à caccià e cellule morte di a pelle è unclog i pori, lascendu a pelle morbida è liscia. Hè ancu usatu in i prudutti di cura di i capelli perchè aiuta à migliurà a circulazione di sangue è stimulà a crescita di i capelli.
3. Industria medica:
Polvere di cannella Si crede chì hà parechji benefici per a salute è hè utilizatu in a medicina tradiziunale per trattà parechje malatie. Hà proprietà antiinflamatorii, antioxidanti è antimicrobiche chì aiutanu à rinfurzà u sistema immune, diminuite i livelli di zuccaru in sangue è migliurà a salute di u core. Hè ancu usatu per allevà i prublemi digestivu è i crampi menstruali.
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