L alimenti di serina

L-serina hè un aminoacidu chì hè essenziale per u benessere di u corpu. Hè prisente in alta concentrazione in u cervellu è u sistema nervu cintrali, induve aiuta cù a trasmissione neuronale, a funzione immunologica è u metabolismu. Mentre chì u corpu pò pruduce una certa L-serina per sè stessu, l'attraversà l'alimentariu hè essenziale. In questu articulu, esploreraghju e prime fonti alimentari di L-serina è faraghju cunsiglii per ottene livelli ottimali di ingesta per via di l'alimentariu o di supplementazione se ne necessariu.

Prima, cuminciamu cù una visione generale di L-serine stessu. Hè classificatu cum'è micca essenziale aminoacidu, chì significa chì l'adulti sani ponu pruduce quantità adeguate endogenamente. Tuttavia, i zitelli è quelli cù certi cundizioni medicale pò esse incapaci à sintetizà abbastanza, facennu L serine Bulk essenziale per elli. Stu aminoacidu hè necessariu per a struttura di a proteina propria è u plegamentu, a trasmissione di l'impulsu nervu, l'integrità di a membrana cellulare, a risposta immune è u metabolismu di l'acidu grassu. A carenza hè rara, ma i sintomi ponu include disordini neurologichi, immunità debilitatu, è crescita indebolita in i zitelli.

Avà discutemu induve pudemu truvà L-serine in l'alimenti. Alcune di e prime fonti dietetiche includenu:

I 10 alimenti più alti in L-Serine

1. Soia - 1/2 tazza cuntene 600mg

2. Pettu di pollo - 140mg per 3 ounces

3. Pettu di Turchia - 120mg per 3 ounces

4. Tuna - 115mg per 3 ounce can

5. Uova - 110mg in un ovu grande

6. Amanduli - 1 ounce hà 100mg

7. Avena - 1 tazza cottu furnisce 95mg

8. Yogurt - 1 tazza di iogurtu pianu hà 90mg

9. Cottage cheese - 80mg per 1/2 tazza

10. Seeds di girasole - 60mg per ounce

Prodotti a base di carne ricca in L-Serine

Tutti i tipi di pollame è carni magre cuntenenu quantità significativa di L-serina. Una porzione di 3 once di pettu di pollo o tacchino darà più di 100mg. I carni rossi cum'è a carne di vacca è di porcu furnisce ancu L-serina, ma sò più bassi in densità di prutezione è più altu in grassu è colesterol. Carni di caccia selvatica cum'è u cervu sò una fonte ancu più sana. Andendu per tagli di carne magra è pocu grassu maximizerà l'ingesta di L-serina da stu gruppu alimentari.

Frutti di mare ricchi di L-Serine

I pesci grassi d'acqua fredda cum'è salmone, sgombro, tonnu, sardine è halibut sò scelte di frutti di mare stellari chì furniscenu 110-150mg L serine Bulk per 3-ounce serve. I molluschi cumpresi i gamberetti, i granchi, l'aragosta, i scalops è i mitili offrenu ancu boni quantità. Basta à esse attenti à i risichi di contaminazione di metalli pesanti quandu si cunsuma frutti di mare spessu.

Uova è latticini chì cuntenenu L-Serine

L'ova sò una di e più ricche fonti di L-serina, cù 110mg in solu un ovu grande. I prudutti lattichi cum'è u latti, u iogurtu pianu è u furmagliu gouda cuntenenu ancu quantità abbundanti, chì furnisce 80-90mg per porzione. Siru poudre di prutezzione hè assai altu ancu à 120mg per scoop. Sti prudutti animali aumentanu L-serina ingesta senza sforzu.

Noci è Semi Alti in L-Serine

Amanduli, anacardi, noci è zucca tutti furnisce almenu 100 mg di L-serina per uncia. I buttigli di noci è di sementi fatti di amanduli, anacardi è girasole sò ancu opzioni. I cori di canapa, i graneddi di chia, i semi di linu è i pistacchi cuntenenu ancu più di 50 mg per uncia. Cumminendu una varietà di noci è sementi ottimisimu aminoacidu ingesta.

Frutta è verdura chì cuntene L-Serine

I più alti fonti vegetali sò avocados (80mg per tazza), asparagus (60mg per tazza), alga, funghi, spinach è bròcoli. Per i frutti, alcuni di i migliori sò l'albicocca, pomi, aranci, banane è blueberries, avè circa 50-60mg per tazza. Mentre chì i prudutti ùn sò micca paragunati cù e proteine ​​​​animali, aghjunghjenu varietà preziosa è micronutrienti.

Cereali è Legumi cù L-Serine

Fagioli è lenticchie offrenu decente l serina in polvere bulk, furnisce circa 200mg per tazza cotta. I grani sani cum'è l'avena, u risu marronu, a quinoa è u granu saracenu cuntenenu ancu boni quantità, in a gamma di 50-100mg per porzione. A soia è i prudutti di soia cum'è u tofu è l'edamame sò stelle, cù più di 500mg per mezza tazza. Sè seguite una dieta vegetariana o vegana, enfatizeghja sti proteini vegetali.

l tossicità di serina

L-serine hè cunsiderata assai sicura à i dosi supplementari tipici utilizati in a ricerca di 500-1500mg per ghjornu. Quantità più alti finu à 5 grammi ogni ghjornu sò stati aduprati à breve termine sottu a tutela medica cù effetti secundari minimi. A tossicità da a L-serina hè assai improbabile quandu si aderisce à e linee di dosa cunsigliatu.

Tuttavia, dosi intravenosa estremamente elevate sopra 10 grammi per ghjornu susciteghjanu certi prublemi di sicurezza è ponu cuntribuisce à prublemi neurologichi è renali in certe situazioni. A supplementazione orale à questi livelli ùn hè micca studiata è ùn pò micca esse cunsiderata sicura à longu andà.

Sempre principiatu bassu cù aminoacidu supplementi cum'è L-serina è evitendu sopra à i dosaggi massimi cunsigliati senza prima cunsultazione medica. Dìite à u vostru duttore nantu à qualsiasi medicazione o cundizione preesistenti chì puderanu interazzione.

l serine perdita di pisu

Alcune evidenza suggerisce chì a supplementazione di L-serina pò aiutà à i sforzi di perdita di pisu per mezu di uni pochi di meccanismi:

1. Influenza di l'hormone di l'appetite - L-serine impacts levels of leptin and ghrelin per riduce l'appetite.

2. Supportu u metabolismu - Ghjoca un rolu in a sintesi di l'acidu grassu è a funzione mitocondriale ligata à u gastru energeticu.

3. Custruzzione di tissuti musculari - L-serine aiuta à stimulà a sintesi di a proteina musculare, aumentendu a massa magra di u corpu.

4. Reducing fat absorption - Studi in animali mostranu chì pò limità l'absorption di grassu dietary ma mancanu dati umani.

Mentre i risultati pari promettenti, a ricerca attuale hè preliminare è implica mudelli animali o assai picculi prucessi umani. Studi clinichi più rigurosu sò sempre necessarii per verificà se L-serina pò influenzà significativamente u statu di pesu à longu andà. In ogni casu, pare sicuru di pruvà quandu cumminatu cù una dieta cuntrullata in caloria è un modu di vita attivu.

l-serina vs fosfatidilserina

L-serina hè a forma di aminoacidu standalone chì si trova in l'alimenti ricchi di proteini. A fosfatidilserina hè un compostu di fosfolipidi cumpostu in parte di L-serina chì hè altamente cuncentrata in e membrane di e cellule cerebrali.

I dui ghjucanu un rolu impurtante in a funzione cognitiva, u rendiment di l'esercitu, l'umore è a salute di i nervi. Ma i so meccanismi di azzione sò pocu diffirenti.

L-serine serve cum'è un precursore per i neurotrasmettitori è sustene a sintesi di prutezione necessaria per a signalazione. A fosfatidilserina aiuta à mantene a fluidità è l'integrità di a membrana per una megliu cumunicazione intercellulare.

A maiò parte di i supplementi di fosfatidilserina sò derivati ​​​​da a lecitina di soia o di girasole invece di a corteccia di u cervellu animale cum'è in u passatu. Mentre strutturalmente simili à u compostu truvatu in u cervellu umanu, l'assorbimentu pò differisce ligeramente.

Alcune ricerche suggerisce chì piglià L-serina cù fosfatidilserina pò avè benefici cognitivi sinergici. Ma i dui parevanu efficaci solu cum'è supplementi per a salute di u cervellu.

Quantu l-serina hè in un ovu?

Un grande ovu di gallina cuntene circa 115 milligrammi di L-serina. I bianchi d'ova sò particularmente altu in questu aminoacidu, chì furnisce 110 di quelli milligrammi. U ghjallu d'ova cuntene i restanti 5 milligrammi.

Comu paragone, quì hè quantu L-serina si trova in ova di altre dimensioni:

· Ovu grande: 110 mg

· Ovu extra grande: 115 mg

· Ovu Jumbo: 120 mg

Allora l'ova sò una di e fonti dietetiche più cuncentrate di L-serina. Solu un ghjornu furnisce più di u 10% di i bisogni di ogni ghjornu di l'adultu mediu. U cunsumu di 2-3 ova furnisce una grande quantità per sustene a salute ottima è a funzione cerebrale.

l-serina longevità

L-serine pò avè potenziali benefici anti-aging per u so rolu in:

· Stimulazione di a sintesi di prutezione - Necessaria per mantene a massa musculare à l'età.

· Supportu di e membrane di e cellule cerebrali - Prutege l'acutezza mentale è a cognizione.

· Regulazione di u metabolismu - Preserva l'efficace brucia di grassu è l'energia.

· Reduce u stress ossidativu - Limita i danni di i radicali liberi ligati à a malatia.

· Supportu a funzione nervosa - Mantene i riflessi veloci è a coordinazione.

· Aumenta l'immunità - Preserva a capacità di cumbatte l'infezioni.

Studi animali indicanu chì a supplementazione di L-serina pò aumentà a vita di vita finu à u 20%. Mancanu studii umani simili grandi.

Mentre chì l'evidenza hè sempre emergente, l'ottimisazione di l'assunzione di L-serina da l'alimenti o i supplementi pare chì prutegge contr'à a diminuzione di l'età. Scopu per almenu 1,000 mg ogni ghjornu per i benefici anti-aging.

Induve si trova L-serina?

L-serina si trova abbundante in tuttu u corpu, ma hè più cuncentrata in i seguenti lochi:

· Cervellu è Cord Spinal - Finu à u 15% di u cuntenutu tutale di aminoacidu. Critica per i neurotrasmettitori.

· Muscles Skeletal - Cumprendi più di 20% di aminoacidi in u tissutu muscular. Aiuta a crescita.

· Retina è Lens of the Eye - Supporta a visione è a salute oculare.

· Cori, Reni è Fegato - Impurtante per u metabolismu è a funzione.

· Plasma - Forma circulante per u trasportu à i tessuti è l'organi.

· Cellule Immune - Chjave per una risposta è attività immune ottimali.

L-serina si trova in tutte e cellule, postu chì hè incorporata à e proteine ​​​​durante a sintesi. Ma ghjoca un rolu speciale in u cervellu, i musculi, l'ochji è u sistema immune in particulare. Assicurendu livelli adeguati di L-serina sustene u benessere tutale di u corpu.

Chì ghjè u megliu modu per piglià L-serine?

I migliori pratichi per piglià un supplementu di L-serina include:

· Forma di capsula per una dosa precisa. Cercate capsule da 500-1,000 mg.

· Pigliate cù l'alimentariu per minimizzà i prublemi digestivu.

· Accuminciate cù 500mg una volta o duie volte à ghjornu è lentamente aumentà in 2-4 settimane.

· Truvate a dosa efficace più bassa per i vostri bisogni finu à 1,500mg massimu per ghjornu.

· Piglia l serina in polvere prima di u ghjornu per prevene i disturbi di u sonnu.

· Mantene bè idratatu per sguassà l'aminoacidi in eccesso.

· Ciclu 4-6 settimane è 1 settimana off per evità l'accumulazione.

· Stack with B vitamini, citicoline o oliu di pisci per rinfurzà l'effetti.

Segui sempre a dosa currettamente è dite à u vostru duttore nantu à qualsiasi medicazione o cundizione di salute prima. L-serine hè megliu pigliata in modu consistente à longu andà per i benefici cognitivi.

Quandu piglià un Supplement L-Serine

U tempu ottimali per piglià un supplementu di L-serina hè in a matina, cù o ghjustu dopu à u colazione. Stu calendariu furnisce i vantaghji:

· Aumenta a putenza cerebrale matinale è u focusu quandu a chiarezza mentale hè più necessaria.

· Permette di circulà è di assunzione durante u ghjornu quandu site alerta è attivu.

· Impedisce i disturbi di u sonnu chì ponu accade cù dosi di sera.

· Coordina l'assorbimentu cù i pranzi di u primu ghjornu è i nutrienti.

· Fornisce una copertura sustinuta versus picchi rapidi in tuttu u ghjornu.

A menu chì u scopu di migliurà a qualità di u sonnu specificamente, l'amministrazione di ghjornu trà u colazione è u pranzu hè ideale. A mità di a vita hè corta, cusì split a dosage matina è meziornu pò mantene livelli stabili.

Chì sò i sintomi di a carenza di L-serina?

A carenza di L-serina hè rara, ma certi sintomi putenziali ponu include:

· Problemi neurologichi - Intorpidimentu, tingling, perdita di coordinazione, diminuzione di a funzione cognitiva.

· Debulezza musculare è perdita - Perdita di massa musculare magra è forza.

· Immunità indebolita - Aumenta a freccia di l'infizzioni è u tempu di ricuperazione più lento.

· Eruzioni o cambiamenti di a pelle - Cume a pelle squamosa, labbra cracke è ulcere in bocca.

· Ritardamentu di crescita - In i zitelli è i zitelli.

· Fatigue è letargia - A causa di disruption metabolica.

· Disturbi di l'umore - Cum'è a depressione, l'ansietà, l'irritabilità.

· Carenze di micronutrienti - In particulare vitamini B chì interagiscenu cù L-serina.

Circate cunsiglii medichi se avete sintomi neurologichi, musculari o immune chì ponu indicà una carenza di L-serina. A supplementazione mirata pò aiutà à restaurà livelli ottimali.

Cosa causa a carenza di L-serina?

Alcune cause potenziali di carenza di L-serina includenu:

· Ingestione dietetica inadeguata - Ùn manghja micca fonti di proteine ​​​​sufficienti di L-serina.

· Malabsorption disorders - Cundizioni di salute chì impediscenu l'assorbimentu di nutrienti cum'è a malatia di Crohn.

· Alcoholismu crònicu - A dependenza di l'alcohol pò sminuisce e riserve di L-serina.

· Malattia di liver - Siccomu u fegatu hè implicatu in a sintesi di L-serina.

· Disfunzione renale - Impairs excretion of excess l serina in polvere bulk.

· Disordini metabolichi - Errori innati chì disturbanu u metabolismu di L-serina.

· Medicazioni - Certi droghe cum'è quimioterapia chì impediscenu l'assorbimentu.

· Fattori genetichi - Mutazioni rari chì causanu prublemi di sintesi di L-serina.

· Periodi di crescita rapida - Quandu a dumanda supera l'ingesta cum'è in i zitelli prematuri.

Mantene un ingesta adeguata per via di fonti alimentari o supplementazione mirata pò aiutà à prevene carenze in quelli chì anu più risicu.

Duvete piglià un supplementu di L-Serine?

A maiò parte di l'adulti sani ponu ottene L-serina sufficiente da l'ingesta di proteina dietetica è da a sintesi endogena solu. Tuttavia, a supplementazione pò furnisce benefici supplementari:

· Ottimisazione di a funzione cognitiva - E dosi di 500-1500mg sembranu migliurà l'enfasi, a memoria, a capacità di apprendimentu è a chiarità mentale.

· Reduce l'ansietà è a depressione - Studi suggerenu chì a L-serina aiuta à modulà l'umore.

· Aumentà a capacità di eserciziu - Alcune evidenza chì aumenta a resistenza musculare, a ricuperazione è a crescita.

· Invechjamentu lento - A ricerca in animali indica l'estensione di a vita cù l'aumentu di l'ingesta di L-serina.

· Supporta a salute di l'ochji - Hè cuncentrata in a retina è aiuta à mantene a visione.

· Aumenta l'immunità - A ricerca preliminare mostra chì pò migliurà l'attività di e cellule immune.

Un supplementu di L-serina pò esse soprattuttu vantaghju per l'individui attivi, l'anziani, i vegetariani / vegani, quelli chì anu prublemi digestivu chì impactanu l'assorbimentu, è l'individui cù certi cundizioni medichi.

Di sicuru, ottimisate a proteina dietetica prima è vede un duttore per identificà ogni mancanza potenziale. Ma a supplementazione di L-serina pare sia sicura è efficace per u benessere generale.

Conclusioni nantu à L-Serine Food Sources

In riassuntu, L-serina hè un aminoacidu impurtante per u tissutu musculare, a funzione cerebrale, u metabolismu è l'immunità. Mentre l'adulti sani ponu sintetizà una L-serina adatta, ottene quantità supplementari da l'alimenti ricchi di proteina furnisce benefici.

Alcune di e prime fonti dietetichi includenu soia, ova, tacchino, pollo, pesci, latti, noci, sementi è fasgioli. Scopu per 1-2 porzioni di questi alimenti ogni ghjornu per mantene u statu ottimali di L-serine.

Supplementi in a gamma 500-1500mg ponu ancu prumove a salute cognitiva, u rendiment di l'esercitu, a funzione oculare è l'effetti anti-aging. Cum'è sempre, cunsultate u vostru duttore prima di inizià ogni novu supplementu.

Da vede:

1. Deguchi, Y., & Akagawa, M. (2019). L-Serine è glycine serve cum'è fatturi trofichi maiò derivati ​​da astroglia per i neuroni Purkinje cerebellari. Frontiers in neuroscience, 13, 727.

2. León, R., Garcia, AG, & Marco-Contelles, J. (2013). Avanzate recenti in l'approcciu di ligandi multitarget-diretti per u trattamentu di a malatia d'Alzheimer. Rivista di ricerca medica, 33 (1), 139-189.

3. Wu, G. (2009). Aminoacidi: metabolismu, funzioni è nutrimentu. Aminoacidi, 37 (1), 1-17.

4. Fuchs, SA, Dorland, L., de Sain-van der Velden, MG, Hendriks, M., Klomp, LW, Berger, R., & de Koning, TJ (2006). D-serina in u sviluppu di u sistema nervu cintrali umanu. Annali di neurologia, 60 (4), 476-480.

5. Balu, DT, Takagi, S., Puhl, MD, Haydon, PG, & Coyle, JT (2014). A mutazione di a serina racemase interferisce selettivamente a neuromodulazione da D-serina. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, 111 (27), 9995-10000.

About Author

Celine Xu hè una botanica cù più di 15 anni di sperienza in ricerca è sviluppu di estratti vegetali per applicazioni nutrizionali è farmaceutiche. Dirige una squadra di R&D focalizzata in l'identificazione, a cultura è l'estrazione di e piante medicinali. Celine Xu hà guadagnatu un Ph.D. in Biologia vegetale hà autore numerosi articuli in ghjurnali peer-reviewed nantu à i benefici per a salute di i fitochimici specifichi. Parla spessu in cunferenze di l'industria nantu à i novi sviluppi in a ricerca di estratti vegetali. Celine Xu hè dedicatu à avanzà a cunniscenza scientifica di cumu i composti vegetali mirati ponu esse utilizati per migliurà a salute umana.