Curcumina vs Curcuma

2023-09-13 08:50:42

A curcumina hè un cumpunente attivu di a spezia di curcuma, è parte di ciò chì dà à a curcuma a so tonalità gialla.

Cosa hè Curcumin?

Curcumin hè una chimica brillanti senza eroica prodotta da certi buttreghi. Hè u top curcuminoids di curcuma, un membru di a famiglia di gusto, Zingiberaceae. Hè cummercializatu cum'è supplementu di erbe, cumpunente di cusmetichi, condimentu alimentariu è colorante alimentari.


Chimicamente, curcumina in polvere hè un diarilheptanoide, appartene à u gruppu di curcuminoids, chì sò fenoli naturali rispunsevuli di u culore pocu eroicu di a curcuma. Hè una emulsione tautomerica chì hè in forma enolica in detergenti organici è cum'è forma ceto in acqua.


Curcumin in massa hè cunnisciutu per i so prudutti antioxidanti è antiinflamatori. Hè stata utilizata in a droga Ayurvedic per seculi per trattà e cundizioni culurite. Certi esplorazioni mostranu chì a curcumina hà beni anticanceru inibendu a crescita di e cellule d'excrescenza è prevenendu l'angiogenesi. Puderà ancu aiutà à trattà l'artrite, a diabetes è e malatie digestive.


A curcumina dà à a curcuma u so culore distintivu pocu eroicu. A curcuma cuntene circa 3 curcumin. Oltre a curcumina, a curcuma cuntene altri curcuminoidi cum'è demethoxycurcumin è bisdemethoxycurcumin. A curcuma hà ancu tela imprevisible, vitamini, minerali è altri nutrienti.


Cosa hè a curcuma?

Ghimbir hè una fabbrica di fioritura, Curcuma longa di a famiglia di gusto, Zingiberaceae, chì i radichi sò usati in cucina. A fabbrica hè nativa di u Sudeste Asiaticu è esige temperature trà 20 °C è 30 °C è un quantu considerableu di caduta periodica per prosperà.


A curcuma hè stata utilizata per più di 2500 volte in l'India è l'Asia Sudueste cum'è culore, spezia è droga. I cumposti attivi in ​​a curcuma sò curcuminoidi, cumpresa a curcumina, è ancu di tela imprevisible, vitamini, minerali è altri nutrienti.


Ghimbir hè unu di i cumpunenti cruciali in numerosi platti asiatichi, cunducendu un aroma di mustarda cum'è a terra è un sapori pungente è ligeramente amaru à l'alimenti. Hè aduprata sustancialmente in i platti salati, ma hè ancu utilizatu per culurite i rifiuti è altri prudutti di latti.


In più di i so usi culinari, a curcuma hè stata aduprata medicinalmente per seculi in Ayurveda è altri sistemi medichi tradiziunali per e cundizioni simili à prublemi di respirazione, reumatismu, dolore seriu è fatigue.


A differenza trà curcuma è curcumina

Mentre a curcuma è a curcumina sò quasi affilati, ùn sò micca listessa cosa. La curcuma è una spezia poco eroica usata per aromatizzare o colorare i maquillaggi al curry, le mustarde, l'adulazione e la crapola. A curcumina hè u cumpunente attivu in a curcuma chì li dà u so culore distintu uneroicu è furnisce i so benefici medicinali.


Curcumina di curcuma in massa cuntene circa 2-5 curcumin. Allora una cucchiara di turmeric greasepaint furnisce circa 0.015-0.375 grammi di curcumin. Oltre a curcumina, a curcuma cuntene altri curcuminoidi è tele.


A curcumina hè più cuncentrata chè a curcuma. Ci vole una grande quantità di curcuma per ottene e quantità salutari di curcumin. I supplementi di curcumina cuntenenu assai attenzione avanzata chì varieghja da 20-95 curcuminoids cumparatu cù a spezia cruda.


Curcumin è Curcuma Benefici in Cumunu


Tramindui a curcuma è a so emulsione attiva di curcumina anu numerosi benefici per a salute scientificamente pruvati, simili à quelli


  • Contene pacchi antiinflamatori è antioxidanti

  • Aiuta à migliurà i sintomi di l'artrite è u dolore articular

  • Reduce u dolore muscular dopu l'esercitu

  • Supporta situazioni di pressione sanguigna sana

  • Promuove u colesterolu sano

  • Aumenta a funzione di u sistema vulnerabile

  • Pò sustene a funzione cognitiva è l'umore

  • Aiuta a digestioni è a salute intestinali


l'esplorazione mostra chì a curcumina hè più assorbita da a curcumina, cusì i prudutti di curcumin sò briskly, avanzati è più impurtanti. ancora, a curcuma conserva sempre tutti i benefici, solu in quantità più bassu.


A curcuma pò avè alcuni benefici per a salute micca attribuiti à a curcumina

Curcumin Ùn hè micca l'unica emulsione medicinale in curcuma. A curcuma cuntene più di 300 fattori naturali chì includenu tele imprevedibili, vitamini, minerali è altri composti chimichi.


Qualchì esplorazione primaria mostra chì a pittura à l'oliu di curcuma hà benefici per l'artrite, a salute di a pelle è e malatie digestive. A cumminazzioni di curcuminoids è tela pò ancu prumove i prudutti di curcuma.


ancu, curcumin hà una biodisponibilità povira per sè stessu è hè delicatu per assorbe in u corpu. i composti in curcuma ponu Aumentà a biodisponibilità di curcumina è rinfurzà a so immersione è a distribuzione à e cellule è apkins.


Cume sceglie u Curcuma Elegante o Supplementu Curcumin

I dui curcuma è curcumin anu i so vantaghji. A curcuma hè più assequible è pudete uttene da u vostru grocer originale. A curcumina hè più cuncentrata ma hè cara. Allora sò qualchi cunsiglii per sceglie un supplementu di qualità


  • cuncludi per 95 estratti di curcuminoidi standardizzati se pigliate curcumina

  • Sceglite marchi stimabili è leghje e etichette di cumpunenti

  • Attentu à e dumande di salute discutibile è cure miraculose

  • Evite shopping basatu solu nantu à u prezzu

  • Cunsiderate cumminà curcumin cù curcuma o piperine per aumentà l'immersione


Vulete più curcuma in a vostra dieta? Pruvate sti modi


Allora ci sò modi facili è succulenti per manghjà più curcuma


Latte d'oru - Add1/2 tsp curcuma à u latte caldu cù u meli


Tè di curcuma - Insepa a curcuma a fette in acqua calda è aghjunghje una bomba


ova arrampicata - Agite in 1/4 tsp curcuma


Rice - Imbulighjate in un gustu di curcuma per u culore è u gustu


Smoothies - Miscela in curcuma fresca o secca


Zuppa - Lasciate sobbollire curcuma tagliata a dadini in nebbie macinate a brodo


Quale hè megliu assorbita da u corpu?

A curcumina hè generalmente assorbita megliu cà a curcuma. Siccomu l'attenzione di curcumin hè assai avanzata in i supplementi, a biodisponibilità di curcumin hè avanzata.


ancora, altri fattori di curcuma, cum'è e tela, ponu rinfurzà l'immersione di curcumina. Certi modi di espressione ponu migliurà a biodisponibilità di curcumina in i supplementi.


Pigliate o cù pepite neru (piperina) o grassu pò stimulà l'immersione. A curcumina è a piperina sò stati dimustrati per aumentà a biodisponibilità da u 2000 quandu sò cumminati.


Quale ùn deve piglià curcumin?

I supplementi di curcumina sò generalmente sicuri per a maiò parte di e persone. Ma certe individualità anu da cunsultà un croaker prima di piglià curcumin


Donne incinte o allattanti


Quelli chì anu prublemi di vesícula biliare, inibizione di conductu di corrosività, o afflussu gastrointestinali duveranu evità a curcumina perchè pò aggrava i sintomi.


E persone cù malatie sanguinanti o chì piglianu diluenti di sangue duveranu esse cunservatori postu chì a curcumina pò aumentà a minaccia di sanguinamentu.


L'individualità cù insufficiency di ferru deve ancu evitari alti bolus di curcumin.


Hè sicuru per piglià curcumin ogni ghjornu?

pigghiannu curcumina in polvere in massa ogni ghjornu hè generalmente sicuru quandu si cunsuma quantità moderate stabilite in l'alimentariu o pigliate supplementi cum'è per i pasticchi cunsigliati.


I pasticchi di rimediu finu à 8 grammi per ghjornu sò stati bè permessi in studii di esplorazione. Eppuru, i bolus elevati ponu generà un pocu di merchenzie ligera cum'è mal di testa, rash, diarrea o nausea.


Hè eleganti per principià cù pasticchi bassi à 500-1000 mg per ghjornu è cresce gradualmente se dumandate. Inoltre, pigliate a curcumina cù l'alimentariu o a pittura à l'oliu per una migliore tolleranza.


Merchenzie laterali è Dosage

A curcuma è a curcumina anu veramente assai prudutti laterali è sò generalmente cunsiderate sicuri. Allora sò qualchi cunsiglii per minimizzà i beni laterali


Accuminciate cù bolus più bassi è aumentate gradualmente per dà u tempu di u vostru corpu per acclimata.


Pigliate i supplimenti cù l'alimentu o tela per una immersione megliu è per minimizzà u disordine di u stomacu.


Evite piglià supplementi di curcumin in u stessu tempu cù certi specifichi.


Interrompe l'usu s'è tistimunianu beni severi secundarii cum'è prublemi di fegatu, nausea o rashes di a pelle.


I pasticchi tipici varianu da 500 mg à 2 grammi di curcuma diurna, è da 500 mg à 2 grammi di curcumin per ghjornu. Hè stylish per cunsultà un croaker per cunsiglii ottimali di lozenge.


Curcumina vs Curcuma U Verdettu Finale

Curcuma è curcumina in massa tramindui anu pacchi medicinali impurtanti cù prudutti antioxidanti è antiinflamatori. A curcumina hè più putente è cuncentrata cà a curcuma, cusì l'impattu di a salute pò esse menu.


ancora, curcuma cuntene altri cumposti salutary chì dinù valurizà i bè. U curcuma hà ancu u vantaghju di esse più prontu dispunibule è assequible.


In fine, a curcuma è a curcumina sò estremamente salutari per a vostra salute è vale a pena incorpore in a vostra rutina diurna. Pudete gode di curcuma cum'è spezia, è pigliate supplementi di curcumina se vulete prudutti medicinali avanzati, chì agiscenu rapidamente.


Da vede:

  • https://www.healthline.com/nutrition/top-10-evidence-based-health-benefits-of-turmeric

  • https://www.medicalnewstoday.com/articles/319221

  • https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-662/turmeric

  • https://examine.com/supplements/curcumin

  • https://www.verywellhealth.com/the-benefits-of-curcumin-89511


ABOUT AUTOR

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Celine Xu hè una botanica cù più di 15 anni di sperienza in ricerca è sviluppu di estratti vegetali per applicazioni nutrizionali è farmaceutiche. Dirige una squadra di R&D focalizzata in l'identificazione, a cultura è l'estrazione di e piante medicinali. Celine Xu hà guadagnatu un Ph.D. in Biologia vegetale hà autore numerosi articuli in ghjurnali peer-reviewed nantu à i benefici per a salute di i fitochimici specifichi. Parla spessu in cunferenze di l'industria nantu à i novi sviluppi in a ricerca di estratti vegetali. Celine Xu hè dedicatu à avanzà a cunniscenza scientifica di cumu i composti vegetali mirati ponu esse utilizati per migliurà a salute umana.