Quantu proteina in piselli?

2023-08-02 16:10:49

Cum'è nutrizionista, sò in parechji casi dumandatu quantu proteini sò cuntenuti in piselli. I piselli sò una verdura assai nutritiva chì cuntene una quantità considerableu di prutezione à fiancu di numerosi altri supplementi utili. In questu articulu, discuteraghju i benefizii di i piselli cum'è un aghjuntu eccellente à una dieta sana, paragunà u so cuntenutu di prutezione à quellu di l'altri fonti di prutezione, è discute i varii tipi è preparazione di piselli.


Legumin, a principale proteina di almacenamento in a maiò parte di i legumi, hè a fonte di a proteina in pomi. A varietà è u metudu di preparazione pò avè un impattu nantu à a quantità di proteina presente. A proteina truvata in alcune di e variità più cumuni di piselli hè a siguenti:


Bolle di piselli verdi furnisce 1/2 tazza cottu pomi cù 5 grammi di prutezione per 100 grammi. Questu hè circa 10% di a proteina RDA per l'adulti.

Divide piselli, bubbled - 8 grammi per ogni 100 grammi o 1/2 tazza di piselli cotti. Questu dà circa 16% di a RDA adulta per a proteina.

Piselli gialli - Circa 6.5 ​​grammi di prutezione per 100 grammi.

Piselli verdi congelati - 4.4 grammi di prutezione per 100 grammi chì serve secondu i dati di u USDA [1].

Piselli verdi crudi - 5.2 grammi di prutezione per 100 grammi [1].

Baccelli di piselli crudi cù piselli - 3.6 grammi di prutezione per 100 grammi di porzione manghjabile [1].

Cusì in u schema, a maiò parte di l'arrangiamenti di piselli cuntenenu circa 5-8 grammi di prutezione per ogni 100 grammi o per mezza tazza di porzione cotta. In paragunà cù l'altri alimenti, questu mette i piselli in a gamma media di a proteina.


Quantu proteina in piselli?


I piselli sò una grande fonte di proteini vegetali. A quantità specifica di proteina pò differisce secondu u tipu è cumu hè stata preparata. I piselli freschi sò tipicamente da 5 à 6 grammi di proteina per 100 grammi. In ogni casu, hè essenziale per guardà chì a varietà di piselli è a so maturità à a cugliera pò avè un impattu nantu à u cuntenutu di prutezione.

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Quantu proteina in piselli verdi?


I piselli verdi, u tipu di piselli più generalmente cunsumati, offre una misura umile ma significativa di prutezione. Hanu trà 5 è 6 grammi di prutezione per 100 grammi in media. Pomi verdi Ùn aghjunghje micca solu un tonu dinamicu è un sapore à e cene, ma ancu aghjunghje à i nostri medialis u cunsumu.


Quantu proteina in una tazza di piselli?


Una tazza di piselli verdi hà circa 8-10 grammi di prutezione è pesa circa 160 grammi. Questu face pomi una scelta pusitiva per e persone chì seguitanu l'amatori di veggie o vegetariani slims down, postu chì ponu aiutà à scuntrà i so prerequisiti di proteini di u ghjornu. Integrendu una tazza di piselli in i so pranzi, a ghjente pò participà à un grande aiutu di prutezione.

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Quante proteine ​​​​in un pisello?


Ancu s'è un pezzu unicu cuntene solu una piccula quantità di proteina, manghjà una quantità maiò di piselli pò furnisce una quantità significativa di proteina. Hè prescritta per incorpore una quantità di piselli suffirenzi in i vostri pranzi per rinfurzà l'utilizazione di a proteina.


Quanta proteina in piselli split?


I piselli split, chì sò fatti da taglià i piselli maturi à a mità è sguassate u cascu di l'esterno, cuntenenu più proteini chì i pezzi freschi. Per ogni 100 grammi di piselli secchi, ci sò circa 24 grammi di prutezione. Questu li persegue una decisione superba per e persone chì cercanu una espansione ricca di proteine ​​​​à e so feste, in particulare in zuppe è stufati.

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Quantu proteina in piselli gialli?


I piselli di campu, cunnisciuti ancu com'è piselli gialli, anu un pocu più di prutezione cà i piselli verdi. Contenenu circa 9-10 grammi di proteina per ogni 100 grammi, facendu una opzione positiva per e persone chì speranu di custruisce u so cunsumu di prutezione. I piselli gialli sò un ingredientu versatili chì aghjunghjenu sapori è nutrimentu à una varietà di platti, cumprese curry è insalate.


I piselli sò una bona fonte di proteina?


I piselli sò cunsiderati cum'è una excelente fonte di prutezione vegetale. Sia manghjatu cum'è piselli verdi, split, o gialli, facenu una cuntribuzione significativa à l'ingesta di prutezione di una persona. Corsu pò esse una parte impurtante di una dieta sana, soprattuttu per i vegetariani, i vegani è i manghjatori vegetali. In più di a proteina, furnisce una quantità di altri nutrienti essenziali per a salute generale.


I piselli congelati sò ricchi di proteini?


A maiò parte di u so valore nutrizionale, cumpresu u so cuntenutu di prutezione, ferma in piselli congelati. U cuntenutu di prutezione in i piselli congelati hè cum'è quellu di piselli novi, facendu una scelta utile è nutritiva quandu i pezzi novi sò inaccessibili. Strategie di congelazione salvaguardanu a rispettabilità sana di i piselli, guarantisci chì fermanu una ricca fonte di prutezione.

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Quante calorie venenu da 100 grammi di piselli?


I piselli cuntenenu circa 81 calori, 14 grammi di carbuidrati, 5 grammi di fibra dietetica, grassu insignificante, una varietà di vitamini è minerali essenziali, è prutezione in 100 grammi. I piselli sò assai ricchi di vitamina K, àcitu L-ascorbicu, vitamina A è folate, cù minerali cum'è u ferru è u potassiu. Questi nutrienti migliurà u benessere generale è a salute.


Chì proporzione di proteini sò piselli bolliti?


Quandu bubbled, i piselli mantenenu u so cuntenutu di prutezione. Dunque, u cuntenutu di prutezione in i piselli bolliti hè cum'è quellu di i piselli crudi o congelati, dipende à u cuntenutu di proteina sottostante di i piselli utilizati. I piselli bubbled ponu esse piacè cum'è un platu indipendenti o integrati in diverse ricette, dendu a proteina è u gustu.


Benefici dieteticu di piselli per 100 g:


Calorie: circa 81

Proteina: circa 5-6 grammi

Carboidrati: Circa 14 grammi di fibra dietetica: Circa 5 grammi di piselli anu i seguenti nutrienti:


A parti di a proteina, i piselli offrenu un scopu di supplementi fundamentali. Sò abbundanti in vitamina K, dendu circa 24% di l'admission ogni ghjornu suggerita per 100 grammi. Inoltre, i piselli sò una bona fonti di folate, vitamina A è vitamina C. Hanu ancu minerali cum'è potasio è ferru, frà altri, in elli.

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Calorie in piselli:


I piselli sò moderatamente bassu in calori, facendu una espansione sana à qualsiasi regime di manghjà. In generale, 100 grammi di piselli dannu circa 81 calori, chì ponu fluttuà un pocu contingente à a strategia di cucina è l'assortimentu di piselli.



Mentre chì i piselli ùn cuntenenu micca assai proteini quant'è fonti alimentarii cum'è carni, ova o ligumi cum'è fasgioli o lenticchie, anu assai più proteini chì a maiò parte di i vegetali. L'espinaca cruda hà solu 2.9 grammi di proteina per 100 grammi, mentre chì u broccoli crudu hà 2.8 grammi [1]. Cusì, i piselli cuntenenu in generale duie volte quantu a proteina avete da ottene in vegetali verdi è cruciferi.


Trà i pezzi più ricchi di proteini di pomi sò i sementi è i piselli divisi chì sò stati sbucciati è secchi. Questa interazzione riunisce i proteini è i supplementi differenti. I piselli verdi novi è congelati anu un pezzu menu di prutezione postu chì cuntenenu più acqua. A pelle è i baccelli sò più bassi in proteini cà i piselli reali.


In generale, i piselli dà un lifting moderatu di prutezione per supplementà e proteine ​​​​truvate in grani interi, ligumi, noci, sementi è articuli di criatura chì custituiscenu un amante di veggie o una dieta vegetariana. Una sola tazza di piselli cotti pò furnisce circa 10-15% di i bisogni di prutezione di l'adultu. Ancu s'è i piselli ùn sò micca una fonte di proteina cumpleta per sè stessu, ponu esse cumminati cù grani cum'è u risu o u granu per pruduce un prufilu di prutezione cumpletu chì cuntene tutti l'aminoacidi necessarii.


In cuntrastu cù varietà di l'alimentu vegetale riccu in proteini cumuni, i piselli cuntenenu veramente menu proteini cà a soia, lenticchie, fagioli, noci o grani interi. In ogni casu, godenu uni pochi di benefici chì li facenu un pezzu significativu di una dieta basata in a pianta:


I piselli sò bassi in calori è grassu. Diversi à i carni grassi è u cheddar, dannu a proteina senza grassu immersi inutile.

I piselli cuntenenu micronutrienti significati cumpresi vitamina K, folate, tiamina, manganese è l'acidu L-ascorbic è A. L'altri fonti di prutezione cum'è u cheddar è l'ova ùn cuntenenu micca un grossu supplementu simili.

A fibra di piselli è a proteina vegetale aiutanu à a regulazione di u zuccheru in sangue è aumentanu a sazietà dopu à manghjà. Sò eccellenti per a gestione di pesu per quessa [2].

I piselli è e diverse vegetali cuntenenu rinforzi di e cellule è fitochimici chì diminuiscenu l'irritazione, benefiziu u benessere di u core è ponu salvaguardà contra e malatie persistenti [3].

I piselli sò menu prubabile di causà reazzioni allergii cà l'allergeni cumuni cum'è a soia, l'ova o i latti, perchè anu un prufilu allergenu relativamente bassu.

Malgradu u so cuntenutu di prutezione, i piselli congelati è in conserve dà cunfortu tuttu l'annu per aghjunghje nutrimentu à zuppe, verdi misti, curry, pan-sears è questu hè solu u principiu. In ogni casu, i piselli congelati perdenu un pocu di l'acidu L-ascorbicu durante a manipulazione, cuntenenu a maiò parte di i supplementi, cumprese fibre è proteini [4]. Conserve pomi avè valori di supplementu paragunabili à i piselli novi cotti [5].


Per u cunsumu ideale di prutezione nantu à un pianu di alimentazione basatu in a pianta, i piselli duveranu esse uniti cù altre fonti di proteina cumpleta cum'è grani interi o ligumi. Una porzione di risu è piselli, dahl cù chapati o zuppa di piselli cù u pane di granu sanu dà u cumpletu di l'aminoacidi fundamentali. Quelli chì anu bisognu di più proteine ​​​​puderanu ancu incorpore piselli cum'è una caratteristica di variità alimentari vegane di alta proteina cum'è tofu, tempeh, edamame, quinoa, pane Ezekiel è sementi di chia.


I piselli sò una manera faciule, nutritiva è adattabile per aghjunghje a proteina à a vostra dieta in più di e porzioni chì avete da ligumi, noci, legumi è grani. Tuttavia, ùn sò micca l'alimentu vegetale di proteina più elevatu, u so overflow di micronutrienti è i vantaghji medichi perseguite i piselli una decisione sagace di proteina cum'è un cumpunente di una rutina di manghjà raghjone senza carne.


Da vede:


[1] US Branch of Farming FoodData Focal. [2] McCrory, Megan A., et al. https://fdc.nal.usda.gov/ Battite l'utilizazione, a sazietà è u pesu di l'executive." Propels in nourishment 1.1 (2010): 17-30.


[3] Hayat, Izhar, et al. "Una rivista di i fitochimici di piselli è l'attività antioxidante". Chimica di l'alimentariu 134.4 (2012): 1747-1753.


[4] Rickman, Satisfaction C., Diane M. Barrett, è Christine M. Bruhn. "Un paragone di u valore nutrizionale di frutti è ligumi in conserve, surgelati è freschi. Parte 1. Nutrienti C è B è composti fenolichi". Diary of the Study of Food and Horticulture 87.6 (2007): 930-944.


[5] Rodrigues, Ana S., et al. "L'effettu di Canning nantu à u valore nutrizionale di i vegetali sicuri". Diariu Globale di Scienze Alimentari è Innuvazione 44.3 (2009): 556-562.


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Celine Xu hè una botanica cù più di 15 anni di sperienza in ricerca è sviluppu di estratti vegetali per applicazioni nutrizionali è farmaceutiche. Dirige una squadra di R&D focalizzata in l'identificazione, a cultura è l'estrazione di e piante medicinali. Celine Xu hà guadagnatu un Ph.D. in Biologia vegetale hà autore numerosi articuli in ghjurnali peer-reviewed nantu à i benefici per a salute di i fitochimici specifichi. Parla spessu in cunferenze di l'industria nantu à i novi sviluppi in a ricerca di estratti vegetali. Celine Xu hè dedicatu à avanzà a cunniscenza scientifica di cumu i composti vegetali mirati ponu esse utilizati per migliurà a salute umana.